貴族會社（Constaffel）與十三個行會
康斯塔費爾
Constaffel（或作Konstaffel）一詞源自法律術語，原指一座城堡、一座城鎮或城鎮某一街區的居民。在蘇黎世和斯特拉斯堡，它成為城市上層階級一個憲制機構的名稱，可與巴塞爾的Achtburger相比。1Brun於1336年創設了這一機構，將未被放逐的城市精英成員聯合起來：貴族和騎士、依靠地產收入為生的食利者以及富商。一部行會史更為具體地列出其成員為騎士、貴族、食利者、商人、布商、貨幣兌換商、金匠和鹽商。2這份名單對金融史頗具啟示意義。貨幣兌換商、經手貴金屬的金匠以及掌控前工業經濟中最重要大宗商品之一的鹽商，都屬於康斯塔費爾。由此，與貨幣、金銀和批發貿易聯繫最為密切的職業，從一開始就被歸入與舊精英相關聯的團體，而零售行業和手工業則被歸入各行會。
在十四和十五世紀，康斯塔費爾並非完全意義上的行會。它負責提供騎兵——這與一個由買得起馬匹的騎士和殷實市民組成的團體相稱——同時也提供議會的半數成員。3康斯塔費爾內部的一個貴族社團於1348年在河畔建造了zum Rüden之家。其石砌底層用作市政廳，成員們則在樓上的飲宴廳聚會。1401年，康斯塔費爾成員購得這座建築，它成為“Trinkstube der Herren zum Rüden”（zum Rüden老爺們的飲宴廳）。4這一名稱指的是獵犬，即貴族狩獵權的象徵。1417年，“Gemeine Konstaffel”（公共康斯塔費爾）作為一個兼具軍事、慈善和宗教職能的兄弟會成立。
康斯塔費爾的原有特性並未持久。十四世紀末，由於人口外遷、社會地位下降以及主要家族的絕嗣，它逐漸衰落。5那些曾為Brun提供領導力量和盟友的騎士家族，在一座財富日益來自商業和收購鄉村領地的城市中，成了一個日漸萎縮的群體。到十五世紀末，康斯塔費爾已變得面目全非：在Waldmann事件之後，1489年的第四份《誓約書》賦予它政治行會的地位。自1490年起，城中所有不屬於任何行會的居民都被劃歸公共康斯塔費爾。這個曾經是精英團體的機構，由此在一定程度上變成了容納其餘所有人的剩餘選舉團。宗教改革之後，zum Rüden貴族社團與範圍更廣的飲宴社團分離，留下的康斯塔費爾以這一形式一直存續到1798年。
十三個行會及其行業
1336年的十三個行會將城中各行業歸入規模足以構成政治選區和軍事單位的團體。它們按固定順序排列，自1361年至1798年，這一順序將康斯塔費爾排在首位，各行會居其後。6按照蘇黎世中央圖書館（Zentralbibliothek Zürich）所記載的排序，這些行會是：zur Saffran，由店主和零售商組成，後來也包括金屬工匠、藥劑師和糖果師；zur Meisen，由葡萄酒商、客棧老闆、馬鞍匠和畫師組成；zur Schmiden，由鐵匠、鎖匠、後來的鐘表匠以及理髮師組成；zum Weggen，由麵包師和磨坊主組成；zur Gerwe，由製革匠和羊皮紙匠組成；zum Widder，由屠夫和牲畜商組成；zur Schuhmachern，由鞋匠組成；zur Zimmerleuten，由木匠、細木匠、泥瓦匠和箍桶匠組成；zur Schneidern，由裁縫、毛皮匠和裁布匠組成；zur Schiffleuten，由船伕、搬運工和漁夫組成；zum Kämbel，由經營水果、蔬菜和黃油的小商販組成；以及zur Waag，由毛紡織工、亞麻織工和制帽匠組成。這樣共計十二個。1336年之所以有第十三個行會，是因為毛紡織工和亞麻織工最初分屬兩個行會，直到1440年才合併為zur Waag行會。7因此，自十五世紀末起，蘇黎世共有十二個行會加上康斯塔費爾，這一由十三個政治團體構成的格局一直延續到1798年。
行會的名稱值得一提。有幾個名稱指的是行業本身，如鐵匠、鞋匠、木匠、裁縫和船伕行會。另一些則指行會聚會的房屋或某種標誌：Saffran指藏紅花這種珍貴香料，象徵其商人面向國際的貿易；Meisen指山雀，Widder指公羊，Weggen指小麵包，Kämbel指駱駝，即小商販的標誌。8某些行會內部的行業組合——畫師與馬鞍匠和客棧老闆同屬一會，理髮師與鐵匠同屬一會——遵循的是人數和相關材料的邏輯。由於目的在於建立政治單位，過小而無法獨立成會的行業便被附屬於其他行業。
行會由其會長領導。每個行會選舉一名行會會長（Zunftmeister），他憑藉職務在議會中佔有席位。按照後來的安排，每年選出兩名會長，一名在任，一名候任，與議會每半年輪替的節奏相一致。9會長周圍有一個小型行會議會，以及負責本行業事務的執事，即Zunftpfleger和Handwerkspfleger。正如蘇黎世前州檔案館館長Otto Sigg所強調的，當選行會會長需要普通成員之間達成一定的共識，這使行會會長擁有植根於其選民的權威。10
最後，行會會所是這個世界的實體中心。每個行會都有自己的Stube，即一間房屋或一座建築，成員們在其中聚會、用餐、投票、保管旗幟和銀器，並解決糾紛。Saffran行會於1418年在利馬特河畔兩座舊房屋的原址上建造了第一座行會會所。現存建築所在的地塊自1418年起一直歸該行會所有，建築本身則出自1719年至1723年間的重建。11zur Meisen行會最初在市場街（Marktgasse）聚會，1757年遷入明斯特霍夫（Münsterhof）上一座新建的巴洛克式城市宮殿。該建築由David Morf按法國風格建造，帶有一個小型榮譽庭院（cour d’honneur），常被譽為城中最美的行會會所。12行會記錄則描繪出手工業行會會所日常生活中不那麼體面的一面：對咒罵、鬥毆、拔出武器、賭博爭吵以及暴飲暴食處以罰款。13
註釋
- Historisches Lexikon der Schweiz（《瑞士歷史辭典》，HLS），“Konstaffel”（Martin Illi），http://www.hls-dhs-dss.ch/textes/d/D10249.php。 ↩
- Zunft zur Letzi，“Geschichte der Zünfte”，https://zunft-zur-letzi.ch/geschichte-der-zuenfte/，其中列出“Ritter, Edelleute, Rentner, Kaufleute, Tuchhändler, Geldwechsler, Goldschmiede und Salzleute”。 ↩
- Zentralkomitee der Zünfte Zürichs，“Rudolf Brun”，https://www.sechselaeuten.ch/de/wissenswertes/geschichte/rudolfbrun。 ↩
- HLS，“Konstaffel”（Martin Illi），http://www.hls-dhs-dss.ch/textes/d/D10249.php；關於1401年的出售，參見維基百科，“Haus zum Rüden”，https://en.wikipedia.org/wiki/Haus_zum_R%C3%BCden。 ↩
- HLS，“Konstaffel”（Martin Illi），http://www.hls-dhs-dss.ch/textes/d/D10249.php。 ↩
- Monica Seidler-Hux，“Die Zürcher Zünfte”，Zentralbibliothek Zürich，2024年4月，https://www.zb.uzh.ch/en/fokus/beitrag/die-zurcher-zunfte，其中給出1361年至1798年的排序。 ↩
- 維基百科，“Zünfte of Zurich”，https://en.wikipedia.org/wiki/Z%C3%BCnfte_of_Zurich，關於1440年織工行會合並一事僅供參考。 ↩
- Otto Sigg，“Zunftherrlichkeit”（1986年），https://www.zuerich-geschichte.info/pdfs/Zunftherrlichkeit.pdf，關於藏紅花作為“international ausgerichteten Handels”的象徵；其他名稱的含義屬於常識。 ↩
- “Brunsche Zunftverfassung”，維基百科（德文），https://de.wikipedia.org/wiki/Brunsche_Zunftverfassung：十三個手工業行會各為兩組議會選舉一名行會會長，“einen Regierenden und einen Stillstehenden”，聖誕議會自12月25日起執政，施洗者議會自6月24日起執政。 ↩
- Otto Sigg，“Zunftherrlichkeit”（1986年），https://www.zuerich-geschichte.info/pdfs/Zunftherrlichkeit.pdf。 ↩
- Zunfthaus zur Saffran（Limmatquai 54）的歷史標識牌，轉錄於The Historical Marker Database，“Zunfthaus zur Saffran / Saffron Guild House”，https://www.hmdb.org/m.asp?m=259179。 ↩
- Zunft zur Meisen，“Zunfthaus”，https://www.meisen.ch/zunfthaus；Zunfthaus zur Meisen，“History”，https://www.zunfthaus-zur-meisen.ch/en/zunfthaus-zur-meisen/history/。 ↩
- Otto Sigg，“Zunftherrlichkeit”（1986年），https://www.zuerich-geschichte.info/pdfs/Zunftherrlichkeit.pdf，依據鞋匠和裁縫行會的章程。 ↩
僅供一般參考。本文不構成法律或稅務意見，不能替代針對個案的諮詢，亦不建立律師與客戶之間的委託關係。本文反映截至 十月 2026 的法律狀況。